Die Biene Fritz lädt ein zum Indoorwandern mit Klaus! Am Sonntag, 05. Februar 2023 um 18:00 Uhr in unserem Ladencafé (Nägeleseestraße 4). Bitte bestellt Euer Ticket (7,- €) per eMail an mail@bienefritz.de. Wer uns kennt, weiß: Die Pätze sind begrenzt. Ein Video als Vorgeschmack gibt’s hier. Wir freuen uns auf Euen Besuch! Euer Team Biene Fritz

Ab Herbst möchten wir unsere Öffnungszeiten erweitern und suchen Minijobber mit Gastroerfahrung und Interesse an bodenständigen, guten Lebensmitteln. Bestenfalls habt ihr schon einmal im Bereich Barista gearbeitet, denn wir haben eine sehr gute Siebträgermaschine, der man den allerbesten Kaffee entlocken kann. Mittelfristig suchen wir auch wieder eine Geschäftspartnerin mit Erfahrung in der Gastronomie, die das Ladencafé selbständig führt, Interesse an dem Thema Imkerei hat, vor Allem aber mit Leidenschaft backt und Spass an einer selbständigen Aufgabe hat. Wir freuen uns auf Eure Kontaktaufnahme unter mail@bienefritz.de – DANKE!  

Wir freuen uns, Euch Käse von der Alpe Weißenbach in Vorarlberg zu präsentieren. Um Milch haltbar zu machen und zu verarbeiten, wird seit Hunderten von Jahren Käse hergestellt. Auf Weißenbach wird speziell Berg- beziehungsweise Alpkäse hergestellt. Vorarlberger Alpkäse ist ein ganz besonderer Bergkäse. Er wird nur während der Sommermonate, wenn die Kühe auf den hochgelegenen Alpen grasen, hergestellt. Der hohe Kräuteranteil der Almwiesen verleiht dem Käse seinen besonderen herzhaften und unverwechselbaren Geschmack. Diese Qualität hat den Alpkäse über die Landesgrenzen hinaus zum Inbegriff für authentischen Käsegenuss gemacht. Man schmeckt es einfach, dass nur ausgewählte, natürliche Rohstoffe nach alter Tradition zu Käsen von erstklassiger Qualität verarbeitet werden. Das ist naturreine, herzhaft…