Biene Fritz – Veranstaltungsübersicht 2026

Liebe Freundinnen und Freunde der Biene Fritz,

mit dem Beginn der neuen Honigsaison melden wir uns wieder bei euch. Die Biene Fritz geht diesen Sommer in ihr fünftes  Jahr. Es ist kaum zu glauben, aus einer Idee und unserer Imkerei wurde deutlich mehr als ein Hobby. Wir sind dankbar über alle Unterstützung beim Durchhalten und über unsere Gäste, die uns immer wieder Schwung und Anerkennung entgegenbringen.

Wir starten im März mit einem neuen Thema, das uns aber schon jetzt in gute Laune versetzt. Wir bieten euch Abende zum Thema Chili an. Anhand kleiner Speisen können verschiedene Schärfegrade getestet, unterschieden und genossen werden. Lasst Euch überraschen! Es wird nicht zu scharf, versprochen! Wir starten sanft, und die Steigerung der Schärfe legt Ihr selbst fest. Durch den Abend wird euch Horst Lehmann von der neuen Freiburger Firma Heul_doch führen. Er berichtet, wie eine ganze Familie sich über Jahre zu richtigen Chili-Nerds entwickelt hat. Alle Chilisorten werden in Freiburg angebaut, die Produkte in Freiburg hergestellt und verkauft. Regionaler geht’s nicht.

Die Chiliabende finden am 27. 3. und – bei ausreichender Nachfrage – zusätzlich am 28. 3. in den Räumen der Biene Fritz statt. Es erwartet Euch ein mehrgängiges Menu und viele Kostproben. Die Kosten pro Person für mindestens sechs Gänge betragen 48,- Euro.  Der Preis versteht sich ohne Getränke, aber inkl. Buttermilch (falls jemand löschen muss…). Die Abende beginnen um 19 Uhr, das Ende wird um ca. 22 Uhr sein.

Weiter geht es im April mit Klamauk:

MAX UND MORITZ 66.0 – die Rentner-Version

Ein literarisch-musikalischer Spaß
mit Klaus Gülker (Stimme)  und Bruno Schülzle (Bandoneon)

Max und Moritz haben überlebt und sind längst Rentner: Die Geschichten von Wilhelm Busch in dieser Hinsicht umzuschreiben, ist die Idee von

Klaus  Gülker, lange Jahre SWR-Redakteur und ein Freund des gepflegten Reimens. Und so wird aus Witwe Bolte in seiner Version ein ruchloser Hühnerfarmer, bei Lehrer Lämpel geht’s um Burn Out, und Schneider Böck ist ein Mode-Geck. Das bedeutet: Euer Einsatz, Max und Moritz! Wenn sie bloß nur nicht an allerlei Zipperlein leiden würden…

Buschs Geschichten, ins Heute versetzt, werden erzählt in schrägen Versen, und dazu gibt’s schöne Töne. Denn Bruno Schülzle kommentiert, illustriert, konterkarriert den Vortrag mit seinem Bandoneon. Ein literarisch-musikalischer Spaß!

Der musikalische Vortrag findet am Sonntag, den 19.4. statt und dauert eine gute Stunde. Wir bitten um Anmeldung per Email und um einen Kostenbeitrag von € 18.-. Für ein Catering vor und nach der Darbietung in Biene-Fritz-Manier ist natürlich gesorgt.

Mit dem Beginn der Honigsaison haben wir Ein Donnerstagabend beim Imker wieder aufleben lassen. Nach einem Treffen um 18 Uhr in der Biene Fritz und einem kleinen Apero, führt der Weg zusammen mit dem Imker in den Bienen­gar­ten. Ihr erfahrt et­was über den Stand der Imkerei im Jahres­lauf, könnt die Wa­ben anschauen, Honigduft riechen und euch etwas zur Sternwald­imkerei erzählen lassen. Ab etwa 19.15 werdet ihr wieder in der Biene Fritz erwartet. Der Tisch ist gedeckt und es gibt ein kleines 3-gängiges Menu von Speisen, die mit unserem Honig zu tun haben. Wie immer kochen wir fleischlos. Wir essen zusammen, trinken Wein und/oder Wasser und tauschen uns über das Erlebte aus. Der Imker bleibt den Abend über dabei, ist für Fragen offen und das Team der Biene Fritz lässt es euch gutgehen. Der Abend dauert bis ca. um 21.30.

Die Termine für „Ein Donnerstag beim Imker“ werden am 7.5., 25.6. und 9.7  ab einer Gruppe von 10 Personen stattfinden. Die Kosten für Ape­ro, Gartenausflug, kleinem Menu betragen pro Person € 38.- .

Imkerabende könnt Ihr auch als Gruppe ab 10 Personen anfragen. Wir stellen uns flexibel auf Eure Wünsche ein. Sprecht oder schreibt uns gern dazu an.

Im Herbst wird es wieder in guter Tradition Pfefferverkostungen geben. Anhand kleiner Speisen können Pfeffersorten getestet, unterschieden und genossen werden. Es liegen zum Teil Geschmackswelten zwischen ihnen. Unsere Pfefferabende unter Mitwirkung der Firma Purepepper (www.purepepper.de) mit Anja Matthes aus Berlin werden am  9. und 10.Oktober 2026 stattfinden. Der Beginn ist 19 Uhr, das Ende ca. 22 Uhr. Auf unserer Homepage kann man sich schon jetzt anmelden. Die Kosten für das mindesten sechsgängige Menu betragen 48.  exklusive Getränken. Begleitend bieten wir Euch Weine vom Weingut Sexauer an.

In Kürze wird es für unsere Veranstaltungen jeweils Anmeldeformulare auf der Homepage geben. Gern könnt Ihr Euch aber auch per Email mail@bienefritz.de anmelden.

Insgesamt versu­chen wir unsere Kosten möglichst klein zu halten. Wir selbst haben großen Spaß daran, uns schöne Formate auszudenken und freuen uns, wenn es euch bei uns in der Biene Fritz gefällt.

Wir möchten Euch schliesslich noch  darauf hinweisen, dass unsere Kitchen-sharing-Partner von Opas Fingerfood (www.opasfingerfood.com) in den Räumen der Biene Fritz venezolanischem Kostproben anbieten werden. Die Termine sind am 9.5., 21.5., 27.6. und am 25.7. jeweils ab 19 Uhr. Kommt einfach vorbei!

Unsere Email geht an alle Diejenigen, die sich als Interessenten in unser Buch geschrieben haben, bereits an einer Veranstaltung teilgenommen oder in anderer Form ihr Interesse zum Ausdruck gebracht haben. Wer über diesen Weg keine Informationen bekommen möchte, möge unkompliziert zurückschreiben und wird aus dem Verteiler genommen.

Herzliche Grüße vom Team der
Biene Fritz!